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キッチン調理の要となるコンロ選びは慎重に行いたいですよね。IHコンロとガスコンロ、どちらにしようか迷っている方のために、特徴やメリットをまとめてみました。
IHコンロのメリット・デメリット
〈メリット〉
・火を扱わない分ガスより安全性が高く安心
・フラットだからお手入れがラク
・立ち上がりが早く火力が強い
〈デメリット〉
・IHプレート面に接していないと熱が伝わらないため、鍋を振ったり傾けたりできない
・停電時に利用できない
・調理器具がIH専用のものに限定されてしまう
ガスコンロのメリット・デメリット
〈メリット〉
・調理器具の自由度が高い
・停電時でも利用可能
・火を使うため分かりやすく微調整がしやすい
〈デメリット〉
・火を扱うため子どもや高齢者がいる家庭は注意が必要
・掃除に手間がかかる
・夏場は温度が上昇し調理場が暑くなる
住まいの機器のすべてを電気でまかなうオール電化を選ぶ人の大半は、IHコンロを選択するでしょう。なぜならガス代が全くかからない上に、オール電化向けのお得な料金設定があり光熱費が抑えることできるからです。しかし長年ガスで調理し続けてきて、料理は火を使ってしたいというこだわりを持つ人が、オール電化だけどコンロだけはガスにしたいと希望するケースもあります。では、オール電化の家庭がガスコンロを使用すると月々の電気代がかなり割高になるのかというと、それは使い方次第といえます。お得なオール電化の料金プランというのは、深夜時間帯の電気代が一番安くなるように設定されているので、夜間にまとめて家事をするとかなり光熱費を抑えられます。しかし、日中の電気代はガス代よりも割高となり、IHコンロを日中に使用した時の電気代は深夜に使用するのと比べて約3倍にもなります。ガスなら時間帯によってガス代が変動することがないため、時間を気にせず好きな時に料理ができる点がガスコンロのメリットといえるでしょう。ただしガスコンロにするとガスの基本料金が毎月必ずかかってくるので注意してください。
2011年に起きた東日本大震災のような巨大地震が起こったときに、計画停電が実施されるとキッチンが機能しなくなるのではないかと、オール電化の導入を躊躇する人もいるかと思います。そんな時に役に立つのがカセットコンロです。代表的なカセットコンロメーカーのイワタニのカセットコンロを例にとると、ボンベ1本で約4000kWのハイパワーが利用できます。電気の供給が止まってしまったいざという時に、懐中電灯や携帯ラジオとともに常備しておいたら安心ですね。
自宅をオール電化にリフォームしたいなら、一度ホームプロにご相談ください。ホームページには様々なリフォーム実例が掲載されていますので、そちらもぜひご覧ください。
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